BONEKRUID
Bonenkruid: een ingrediënt van de "herbes de Provence". Minder bekend dan tijm of oregano, wordt het niettemin op dezelfde manier gebruikt. De etherische olie wordt gebruikt in de voedingsindustrie en tot op zekere hoogte in de parfumerie. Op VOLTZ Maraîchage bieden wij bonenkruidzaad aan als vaste plant, maar ook als eenjarige, minder scherp.