LAVAL (MAGGIPLANT)-biologisch
Pijnen: de synoniemen zijn eeuwige selderij, overblijvende selderij, bastaardselderij, bergpijn of Maggigras.
De zaden en wortels van biologische aak worden gebruikt om alcoholische dranken te aromatiseren. Stengels en bladstelen kunnen worden gekonfijt. Het gebruik van biologische lavas is grotendeels vervangen door dat van selderij. Het wordt nog steeds voornamelijk in Zwitserland en Duitsland geteeld. Ontdek het biologische assortiment VOLTZ Maraîchage.