KNOLSELDERIJ-biologisch

Biologische knolselderij: de beste inwendige kwaliteit, het hele seizoen lang
Knolselderij wordt vooral rauw en gekruid geraspt gebruikt (in Frankrijk bekend als "remoulade"). In combinatie met aardappelen is het ook een goede puree. Het wordt vers of geconserveerd verkocht.
In Europa wordt het voornamelijk geproduceerd in Frankrijk, het Verenigd Koninkrijk, Italië, Nederland en België. In tegenstelling tot selderijstengels, die zeer populair zijn in salades, is biologische knolselderij in de VS zo goed als onbekend.
Op VOLTZ Maraîchagebieden wij een selectie van de beste biologische zaadsoorten die vandaag beschikbaar zijn. Zij hebben alle een zeer goede interne kwaliteit en houdbaarheid gemeen. Vroeg, halfvroeg of seizoensgebonden? Vers of industrieel? In ons complete biologische assortiment vindt u de juiste variëteit.

4 bijpassende producten

Zie

KNOLSELDERIJ -biologisch

MARKIZ F1

Productieve hybride variëteit met snelle groei en rechtopstaande bladeren. Om te planten vanaf begin mei. Perfect geschikt voor verwerking dankzij de uitstekende uitstekende interne kwaliteit.

Lees meer Verminderen

KNOLSELDERIJ -biologisch

MARS

Half te laat

Céleri-rave MARS de half-later, alles in soepelheid
MARS is een knolselderij die rustiek en kwaliteit combineert. Het blad, krachtig en rechtopstaand, is tolerant voor Septoria. Zijn grote wortel heeft een goede inwendige kwaliteit. MARS is een ras dat is aangepast aan versheid en conservering.

Lees meer Verminderen

KNOLSELDERIJ -biologisch

MONARCH

Mi-Précoce

Céleri-rave MONARCH de middenvroege met een zachte aanraking
MONARCH is een zekerheid in kortsluiting. De wortel, glad en met zeer wit vruchtvlees, is groot en heeft een zeer goede inwendige kwaliteit. En het is goed houdbaar. Plus.., MONARCH is geschikt voor zowel de verse markt als de industriële markt.

Lees meer Verminderen